<![CDATA[Reštaurácia Dejt | Naše recepty]]> https://www.dejt.sk/blog/ SK Sun, 13 Feb 2022 15:50:00 +0100 Incomedia WebSite X5 Pro <![CDATA[Ozdobný korál]]> imblog
Dnes si urobíme ozdobný korál 😱.

Budeme potrebovať
Olej 70ml
Vodu 60 ml🥤
Múka hladká 15g
Štipka soli 🧂
Dehydrovaná červená repa 1 lyžica

Všetky suroviny spolu zamiešame💪, vylejeme na mierne rozpálenú panvičku, po pár minútach máme hotový ozdobný koral 🧑‍🍳ktorý si necháme odkvapkať od oleja.
]]> Sun, 13 Feb 2022 14:50:00 GMT https://www.dejt.sk/blog/?at-vero-eos-et-accusamus-et-iusto-3 https://www.dejt.sk/blog/rss/00000000B <![CDATA[Čokoládový nákyp]]> imblog
Tento dezert je po dlhej dobe jeden z najlepších čo som kedy jedol, je to čokoládový nákyp, ja nie som na sladké ale toto je odpal 🤯.

Budeme potrebovat
Samokypriaca múka 150g (zmiešajte hl.múku s kypriacim práškom)
Kakao 30g🍫
Trstinový cukor 100g
Mlieko 125ml🥛
Rozpustené maslo 60g🧈
Vajce 1x🥚
Zmrzlina na ozdobu
Rozpustená čokoláda🍫
Mandľové lupene

Na čokoládovú polevu🍫
Trstinový cukor 100g
Kakao 30g🍫
Vriaca voda 310ml🥤

Suchú zmes (kakao🍫, múka, cukor) zmiešame a zvlášť v ďalšej nádobe si zmiešame riedku zmes (mlieko, maslo, vajce🥚).💪

Riedku zmes spojíme so suchou, poriadne vymiešame, vymastíme si nádoby na pečenie s maslom.🧑‍🍳
Čokoládovú zmes rozdelíme do nádob, vymiešame kakao🍫 s cukrom, a touto zmesou posypeme povrch cesta, zalejeme vriacou vodou a dáme piecť na 150 stupňov, 30 min.

Či je koláč🍰hotový zistíme, keď do neho pychneme špajlou a špajla ostane suchá.
Dozdobíme zmrzlinou, čokoládou🍫
a mandľami,a môžeme podávať, dobrú chuť.🧑‍🍳



https://youtube.com/shorts/_zdQQ7sMkjE]]> Wed, 13 Feb 2019 14:50:00 GMT https://www.dejt.sk/blog/?at-vero-eos-et-accusamus-et-iusto-2 https://www.dejt.sk/blog/rss/00000000A <![CDATA[Toffifee karamel]]> imblog
Dnes si urobíme toffifee karamel.🤤

Potrebujeme na to

Cukor 350g
Voda 60ml🥤
Šľahačková smotana 375ml🥛
Čokoláda 50g🍫
Maslo 75g🧈

Cukor si vysypeme do hrnca pridáme vodu🥤 a pomaly zahrievame, keď sa nam vytvorí karamel (cukor má zlatohnedú farbu) začneme pomaly pridávať šľahačkovú smotanu🥛, následne plyn vypneme, pridáme čokoládu🍫, maslo🧈, zamiešame a necháme vychladnúť.

Po 2 hodinách máme krásne stuhnutý karamel, idelálny do dezertov🍰, praliniek, alebo ako len tak niečo sladké na večer.😉

]]> Wed, 13 Feb 2019 14:50:00 GMT https://www.dejt.sk/blog/?at-vero-eos-et-accusamus-et-iusto-1 https://www.dejt.sk/blog/rss/000000009 <![CDATA[Plnka s pečienkou]]> imblog
Dnes si urobíme klasickú plnku s pečienkou.

Podotýkam aby ste používali kuraciu pečeň keďže bravčová je tvrdá.🧑‍🍳

Budeme potrebovať
Kuracia pečeň 0.5kg🐔
Petržlenová vňať 200g
Mlieko 0.5l 🥛
Maslo 200g🧈
Cibuľa 3x🧅
Biele pečivo 10x
Bravčová masť 100g🐖
Vajcia 4x🥚
Štipka soli🧂


Cibuľu🧅 si očistíme narežeme a spražíme na masti, medzi tím si narežeme kuraciu pečeň a biele pečivo.

K opraženej cibuli🧅 pridáme nakrájanú a očistenú pečeň🐔, opražíme, ( teraz môžme pridať bylinky pokiaľ ich máte radi ako napríklad tymián) pridáme k nakrájanému pečivu, pridáme rozpustené maslo🧈, nakrájanú petržlenovú vňať, vajcia🥚, teplé mlieko🥛, zamiešame a dochutíme soľou🧂.

Vďaka kuchynskej fólií si urobíme z plnky malé roládky. Paríme 20 min, necháme vychladnúť a môžeme podávať.👌😉

]]> Wed, 13 Feb 2019 14:50:00 GMT https://www.dejt.sk/blog/?at-vero-eos-et-accusamus-et-iusto https://www.dejt.sk/blog/rss/000000005 <![CDATA[Ullamco laboris nisi ut aliquip]]> imblog
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